Za dve osobe:
-
Oko 400 gr batata (slatki krompir)- Oko 350 grama Ćurećeg ili pilećeg filea
- 8 kolutova mozzarele ( ili drugog sira po želji)
- Soya sos ili Barbeque sos
- Garnirung po želji ( sezonsko povrće, cherry paradajz, tzatziki salata itd.)
So i začini za meso po želji
Batat lepo oprati i staviti da se kuva sa korom. Poželjno je nabaviti jedan batat od 400 grama. Meso iseći na manje šnicle pa uvaljati u začine po želji. Iseći mozzarelu na kolutove. Batat bi trebalo da omekša samo toliko da možete od njega izrezati ukupno 8 kolutova. Za svaki burger ide kolut batata, kolut sira, jedno parče mesa, opet kolut sira pa kolut batata. Lepo sve stisnite ali ne previše. Od ove količine sastojaka dobijate 4 batat burgera koja zatim pečete u rerni na pek papiru oko 45 minuta (zavisno od jačine Vaše rerne).
Bon apetite!